Soweit ich weiß, wird einem doch zumindest der letzte Login inkl. Datum/Uhrzeit angezeigt?
Ein einsehbares, längeres Protokoll gibt es vermutlich nicht, Web.de's Webmail ist ja technisch im Jahr 2001 stehengeblieben..
POP3/IMAP-Clientzugriffe (Thunderbird, Outlook o.ä.) tauchen übrigens nichtmal als "letzter Login" auf. Wenn also jemand Zugriff auf deinen Account hat, kannst du das im Webinterface nicht nachvollziehen.