Hier kan man eigentlich nicht von besser oder schlechter reden.
Das H77er Board eignet sich eben nicht zum übertakten, kann aber ohne weiteres ein Ivy tragen, was das Z68er Board sicherlich nicht ohne Biosupdate bewerkstelligen kann. Es sei den es ist beim Kauf schon mit der neusten Biosversion gesegnet. Dafür kann man aber mit dem Z68er Board wiederum gut übertakten, zumindest wenn man ein K-Version der CPU hat.
Desweiteren wandert bei den H77er Brett einige Kontroller vom Board (Chipsatz) in die CPU, zumindest bei der Nutzung einer Ivy Bridge CPU.
Andere Unterschiede gibt es soweit nicht.