Je größer der Betrachtungswinkel ist, desto mehr sinkt das Kontrastverhältnis. Von Beispielsweise 1000:1 im Zentrum auf 10:1 bei einem großen Winkel und schließlich auf 5:1 wenn du seitlich auf das Display schaust. Prad gibt diese Werte an, um dem Anwender die Möglichkeit einer Differenzierung zu geben. Damit du also 5:1 mit 5:1 und 10:1 mit 10:1 Werten vergleichen kannst.
Denn es gibt es Hersteller, die 5:1 als noch erkennenswert betrachten und entsprechend mit einem höheren Betrachtungswinkel werben können (z.B. 178°). Während andere Hersteller der Ansicht sind, dass schon bei 10:1 das erträgliche Maß erreicht ist und entsprechend mit keinem so guten Betrachtungswinkel werben können (z.B. 160°). Jetzt würde man vermutlich glauben, dass der mit 178° das bessere Panel hat, dabei sind womöglich die beiden Displays identisch. Nur eben mit unterschiedlichen Messmethoden getestet.